ग्लुकोनो डेल्टा लैक्टोन (जीडीएल) E575
उत्पाद व्यवहार्यता
भोजन में
ग्लुकोनो-डेल्टा-लैक्टोन ई575 को भोजन में सीक्वेस्ट्रेंट, एसिडिफायर, क्योरिंग, अचार बनाना, लेवनिंग एजेंट और प्रिजर्वेटिव के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जैसे टोफू/सोया उत्पादों में कौयगुलांट, सॉसेज, सलामी, मीट, बेकिंग, चीज, सुरीमी;समुद्री भोजन में ताजा रखने के लिए;बेकिंग पाउडर में खमीर उठाने के लिए लेवनिंग एजेंट;तत्काल भोजन, मिठाई, आइसक्रीम।
पेय में
ग्लुकोनो-डेल्टा-लैक्टोन ई575 पेय पदार्थों में पोषण पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जैसे कि तत्काल पेय, सिरप, आरटीडी चाय और कॉफी, खेल और ऊर्जा पेय, पानी।
फार्मास्युटिकल में
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन E575 का उपयोग यकृत कोमा के उपचार में, अमीनो एसिड आधान की तैयारी में और दवा में यकृत रोग के उपचार में किया जाता है।
स्वास्थ्य और व्यक्तिगत देखभाल में
सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में, ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन E575 और इसके डेरिवेटिव का उपयोग माउथवॉश, स्नान उत्पादों, सफाई उत्पादों, त्वचा देखभाल उत्पादों और शैम्पू के निर्माण में किया जा सकता है।ग्लूकोनोलैक्टोन कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में चेलेटिंग एजेंट और त्वचा कंडीशनिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
कृषि/पशु चारा/कुक्कुट में
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन E575 का उपयोग कृषि/पशु चारा/कुक्कुट उत्पादों में पूरक के रूप में किया जा सकता है।
अन्य उद्योगों में
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन E575 का निर्माण और ठीक रसायन के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
उत्पाद विनिर्देश
| वस्तु | मानक |
| दिखावट | रंगीन या सफेद क्रिस्टल |
| परख (C6H10O6)% | 99.0-100.5% |
| सल्फेट (SO4), % | 0.03 |
| क्लोराइड,% | 0.02 |
| पदार्थों को कम करना (चीनी के रूप में),% ≤ | 0.5 |
| लीड (पंजाब), % | 0.001 |
| आर्सेनिक (As), % | 0.0003 |
| भारी धातु (Pb के रूप में), % | 0.002 |
| निष्कर्ष | उत्पाद मानक FCCIV के अनुरूप है |
उत्पादन कार्यशाला
गोदाम
आर एंड डी क्षमता
पैकिंग और शिपिंग
