सोडियम ग्लूकोनेट

उत्पाद व्यवहार्यता

खाद्य उद्योग
सोडियम ग्लूकोनेट एक खाद्य योज्य (E576) के रूप में उपयोग किए जाने पर एक स्टेबलाइजर, एक सीक्वेस्ट्रेंट और एक थिकनेस के रूप में कार्य करता है।इसे डेयरी उत्पादों, प्रसंस्कृत फल, सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों, अनाज, प्रसंस्कृत मांस, संरक्षित मछली आदि में उपयोग के लिए कोडेक्स द्वारा अनुमोदित किया गया है।
दवाइयों की फैक्ट्री
चिकित्सा क्षेत्र में, यह मानव शरीर में अम्ल और क्षार के संतुलन को बनाए रख सकता है, और तंत्रिका के सामान्य संचालन को ठीक कर सकता है।इसका उपयोग कम सोडियम के लिए सिंड्रोम की रोकथाम और इलाज में किया जा सकता है।
प्रसाधन सामग्री और व्यक्तिगत देखभाल
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग धातु आयनों के साथ परिसरों को बनाने के लिए एक chelating एजेंट के रूप में किया जाता है जो कॉस्मेटिक उत्पादों की स्थिरता और उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है।कठोर पानी के आयनों को अलग करके झाग को बढ़ाने के लिए क्लींजर और शैंपू में ग्लूकोनेट मिलाया जाता है।ग्लूकोनेट्स का उपयोग टूथपेस्ट जैसे मौखिक और दंत चिकित्सा उत्पादों में भी किया जाता है, जहां इसका उपयोग कैल्शियम को अलग करने के लिए किया जाता है और मसूड़े की सूजन को रोकने में मदद करता है।
सफाई उद्योग
सोडियम ग्लूकोनेट आमतौर पर कई घरेलू और औद्योगिक क्लीनर में पाया जाता है।ऐसा इसलिए है क्योंकि इसकी बहु कार्यक्षमता पर।यह एक चेलेटिंग एजेंट, एक सीक्वेस्टिंग एजेंट, एक बिल्डर और एक रिडिपोजिशन एजेंट के रूप में कार्य करता है।डिशवॉशर डिटर्जेंट और degreasers जैसे क्षारीय क्लीनर में यह कठोर पानी के आयनों (मैग्नीशियम और कैल्शियम) को क्षार के साथ हस्तक्षेप करने से रोकता है और क्लीनर को अपनी अधिकतम क्षमता के लिए प्रदर्शन करने की अनुमति देता है।
सोडियम ग्लूकोनेट कपड़े धोने के डिटर्जेंट के लिए मिट्टी हटानेवाला के रूप में मदद करता है क्योंकि यह कपड़े में गंदगी रखने वाले कैल्शियम बंधन को तोड़ता है और मिट्टी को फिर से कपड़े पर फिर से जमा होने से रोकता है।
जब मजबूत कास्टिक आधारित क्लीनर का उपयोग किया जाता है तो सोडियम ग्लूकोनेट स्टेनलेस स्टील जैसी धातुओं की रक्षा करने में मदद करता है।यह स्केल, मिल्कस्टोन और बियरस्टोन को तोड़ने में मदद करता है।नतीजतन यह कई एसिड आधारित क्लीनर में विशेष रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग के लिए तैयार किए गए क्लीनर में आवेदन पाता है।
रासायनिक औद्योगिक
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग धातु आयनों के लिए मजबूत आत्मीयता के कारण इलेक्ट्रोप्लेटिंग और धातु परिष्करण में किया जाता है।एक अनुक्रमक के रूप में कार्य करते हुए यह स्नान में अवांछित प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करने से अशुद्धियों को रोकने के समाधान को स्थिर करता है।ग्लूकोनेट के केलेशन गुण एनोड के बिगड़ने में सहायता करते हैं जिससे चढ़ाना स्नान दक्षता में वृद्धि होती है।
ग्लुकोनेट का उपयोग तांबे, जस्ता और कैडमियम चढ़ाना स्नान में चमकदार और चमक बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग कृषि रसायनों और विशेष रूप से उर्वरकों में किया जाता है।यह पौधों और फसलों को मिट्टी से आवश्यक खनिजों को अवशोषित करने में मदद करता है।
इसका उपयोग कागज और लुगदी उद्योगों में किया जाता है जहां यह धात्विक आयनों को बाहर निकालता है जो पेरोक्साइड और हाइड्रोसल्फाइट विरंजन प्रक्रियाओं में समस्या पैदा करते हैं।
निर्माण उद्योग
सोडियम ग्लूकोनेट का उपयोग ठोस मिश्रण के रूप में किया जाता है।यह बेहतर काम करने की क्षमता, सेटिंग समय को कम करने, पानी को कम करने, बेहतर फ्रीज-विगलन प्रतिरोध, कम रक्तस्राव, क्रैकिंग और शुष्क संकोचन सहित कई लाभ प्रदान करता है।जब 0.3% सोडियम ग्लूकोनेट के स्तर पर जोड़ा जाता है तो पानी और सीमेंट, तापमान आदि के अनुपात के आधार पर सीमेंट के समय को 16 घंटे से अधिक कर सकता है। चूंकि यह जंग अवरोधक के रूप में कार्य करता है, यह कंक्रीट में इस्तेमाल होने वाली लोहे की सलाखों को जंग से बचाने में मदद करता है।
संक्षारण अवरोधक के रूप में सोडियम ग्लूकोनेट।जब 200 पीपीएम से ऊपर के पानी में सोडियम ग्लूकोनेट मौजूद होता है तो यह स्टील और तांबे को जंग से बचाता है।इन धातुओं से बने पानी के पाइप और टैंक संचलन के पानी में घुली हुई ऑक्सीजन के कारण जंग और गड्ढे के लिए प्रवण होते हैं।यह उपकरण के गुहिकायन और गिरावट की ओर जाता है।सोडियम ग्लूकोनेट धातु के साथ प्रतिक्रिया करता है जिससे धातु के ग्लूकोनेट नमक की एक सुरक्षात्मक फिल्म का निर्माण होता है जिससे भंग ऑक्सीजन की धातु के सीधे संपर्क में आने की संभावना समाप्त हो जाती है।
इसके अलावा सोडियम ग्लूकोनेट को नमक और कैल्शियम क्लोराइड जैसे यौगिकों में मिलाया जाता है जो संक्षारक होते हैं।यह धातु की सतहों को नमक के हमले से बचाने में मदद करता है, लेकिन नमक की बर्फ और बर्फ को भंग करने की क्षमता से नहीं रोकता है।
अन्य
महत्व के अन्य औद्योगिक अनुप्रयोगों में बोतल धोने, फोटो रसायन, कपड़ा सहायक, प्लास्टिक और पॉलिमर, स्याही, पेंट और रंग और जल उपचार शामिल हैं।